2011年4月25日星期一

莲蓉包



烘焙店买的莲蓉馅

买了面包机当然要物尽其用啦,
除了拿来做面包,
试一试可否拿来打包的面团。
不懂做莫,食谱明明写着可以做8粒,
我却“发鸡盲”看成6粒,
so--------
变成了大包的size,
老公说:幸好是自己吃,
要不然别人肯定讲你骗钱,
皮厚料少。

包子皮:
包粉 - 300g
发粉 - 1/2小匙
yeast - 1/2 + 1/4小匙
幼糖 - 30g
玉蜀黍油 - 2大匙
清水 - 180g

面包机程序8

食谱来自星厨房


1 条评论:

  1. 幸好是自己吃,
    要不然别人肯定讲你骗钱,
    皮厚料少。
    看到这个---我笑到差点喷木瓜,因为我在吃着木瓜。
    不知道为什么,就是觉得很好笑--或许我38吧,呵呵

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