这已经是上个星期的食谱了,
刚好上个星期3是初一,
所以就煮了这道炒饭。
材料:黄梨1粒(切半)挖出黄梨肉备用
(A)冷白饭3 碗
(B) 黄梨肉-150g
蘑菇 -50g
香菇 -4朵
素叉烧 -60g
豆角 -50g
豆干 -1块
(C) 咖哩粉-1大匙
chili Boh- 1/2大匙
(D)盐-1/2茶匙
香菇味精-1大匙
糖- 1.1/2大匙
酱油- 1大匙
素蚝油-1大匙
做法:
1。黄梨切对半挖出黄梨肉备用,黄梨壳留用。
2。下4-5大匙油炒香(C)。把材料(B)全部加入炒香,
过后倒入白饭炒至香,然后加入(D)即可。
3。把炒好之黄梨饭倒入黄梨壳内。
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