百变星君------萝卜糕

这是刚蒸好的萝卜糕。

这是拿去煎一煎的。

这是加菜圃，加蛋，加酱油炒得萝卜糕。

三中吃法都不错，

我偏爱吃炒的，

老公就爱吃煎的。

还剩下的吃不完，

加了蛋液拿去煎一煎，

又是一餐下午茶了。

做法：

材料：

白萝卜---350g

粘米粉---250g

木薯粉---20g

水---500ml

调味料：

盐---1tsp

糖---1tbsp

鸡精粉---适量

胡椒粉---适量

1。萝卜刨丝，煮了过滤备用。

2。调味料，粉类和水混合搅拌均匀。

3。热锅炒香萝卜丝炒至均匀。

4。把（2）倒入，用小火搅拌至又浓又稠。

5。把面糊倒入涂了油的盘，蒸45分钟。

--可自行加入虾米，腊肠或香菇。（和萝卜丝一起炒香）